Jídelníček závodního stravování Vřesová, Vintířov:
Vřesová, Jiří | ||||||
Týden : 21.10.2024 - 27.10.2024 | ||||||
Pondělí | Úterý | Středa | Čvrtek | Pátek | Sobota | Neděle |
Polévky | ||||||
Hrachová polévka | Slepičí vývar s nudlemi | Hovězí polévka s krupicovými noky | Italská s těstovinou a bazalkou | Ovarová polévka | Bavorská polévka | Čočková polévka |
Mexická zeleninová polévka | Zeleninová polévka se strouhaným sýrem | Dršťková polévka | Bramboračka polévka | Srbská Čorba | ||
Hlavní jídlo | ||||||
Kuřecí roláda se sušenými rajčaty, červené zelí, bramborový knedlík | Tilapie po středomořsku, (protlak, rajčata, papriky) šťouchaný brambor | Králičí stehýnko na smetaně, houskový knedlík | Kachní stehno pečené, halušky se slaninou | Katův šleh z kuřecího masa, bramboráčky | Přírodní vepřový řízek se sázeným vejcem, vařený brambor | Svíčková na smetaně s brusinkami a citronem houskový knedlík |
Vepřový guláš pana sládka těstoviny | Myslivecká hovězí pečeně, (kořen.zel., okurky, smetana) karlovarský knedlík | Dušená krkovička se slaninou a houbami, dušená rýže | Segedinský guláš- speciál (vepř.plec, zelí, smetana) houskový knedlík | Frankfurtská hovězí pečeně, těstoviny | ||
Opečená sekaná, maďarské brambory, čalamáda | Zapečené těstoviny s uzeným masem, okurka | Opečená jitrnice, kysané zelí, vařený brambor | Hov. pečeně po orientálsku, (rajčata, žampiony, papriky) makarony | Špagety po uhlířsku (angl.slanina, vejce, cibule) sypané sýrem | ||
Studená jídla | ||||||
Salát z čínského zelí a sýrem Camembert 350g/1 ks dresing | Ledový salát s koktejlovými krevetami 300g/1 ks dresing | Těstovinový salát s kuřecím masem 350g/1 ks dresing | Zeleninový salát s tuňákem 350g/1 ks dresing | Hlávkový salát s pečenou řepou a modrým sýrem 350g/1 ks dresing | ||
Minutky | ||||||
Smažený sýr Gouda, tatarská omáčka, bramborové krokety, zeleninová obloha | Pardubický flamendr (v.kýta, klobása, feferony) hranolky, zeleninová obloha | Kuřecí gyros v tortille (zelí, papriky, rajčata) | Tajemství paní Emy (vepř.kýta, vejce, sýr, kečup) steakové hranolky, zeleninová obloha | Kuřecí prsíčka s drůb.játry a brusinkami amer. brambor, tatarka zeleninová obloha | ||
Vřesová, Jiří | ||||||
Týden : 28.10.2024 - 03.11.2024 | ||||||
Pondělí | Úterý | Středa | Čvrtek | Pátek | Sobota | Neděle |
Polévky | ||||||
Polévka s hlávkovým zelím a klobásou | Ukrajinský boršč se zakysanou smetanou | Dýňová polévka se zakysanou smetanou | Uzená fazolačka | Savojská polévka s krutony | Květáková polévka s kari | |
Hráškový krém | Rybí polévka s bramborem a zeleninou | Slepičí polévka s cizrnou a rýží | Maďarská gulášová polévka s klobásou | |||
Hlavní jídlo | ||||||
Pašerácký přírodní řízek (v.kýta, sýr, šunka, žampiony) bramborový knedlík | Kuřecí steak, restované fazolky se slaninou, vařený brambor | 1/2 pečeného kuřátka, dýně HOKKAIDO pečená s brambory a baby mrkví | Španělský ptáček z vepřové kýty, houskový knedlík | Smažená gyros krkovička, petrželové brambory | Hovězí roláda po cikánsku, bramborový knedlík | |
STÁTNÍ SVÁTEK | Sojové nudličky s liškovou omáčkou, spätzle | Hovězí guláš na způsob divočáka, makarony | Pražská hovězí pečeně, (hrášek, uzenina, vejce) dušená rýže | Ševcovská pochoutka (žampiony, porek, paprika) špagety | ||
Mexické zapečené (uzen.bok, fazole, smetana) brambory, okurka | Slovenský hrách s uzeným bůčkem, chléb | Tvarohové jahodové knedlíky s cukrem, maslem a tvarohem | Buřty na pivě, chléb 3 ks-300g/2 ks | |||
Studená jídla | ||||||
Ledový salát s mozzarelou a sušenými rajčaty 300g/1 ks dresing | Mix listových salátů s kuřecími stripsy 350g/1 ks dresing | Zeleninový salát s dýní a sýrem Cheddar 350g/1 ks dresing | Těstoviny Farffale s lososem a polníčkem, jogurt s čerstvým koprem | |||
Minutky | ||||||
Smaž.kuř.kapsa, plněná suš. rajčaty a nivou, bramborové krokety, zeleninová obloha | Srbské vepřové žebírko, (žebírko, papriky, protlak) steakové hranolky, zeleninová obloha | Pečené kolínko Sous Vide, křen, hořčice, chléb, cca 0, 8kg | Medailon z vepř.panenky, (panenka, lišky, smetana) lišková omáčka, bramborové krokety, | |||