Jídelníček závodního stravování Vřesová, Vintířov:

Příští týden

Vřesová, Jiří
Týden : 25.09.2023 - 01.10.2023
Pondělí	Úterý	Středa	Čvrtek	Pátek	Sobota	Neděle
Polévky
Staročeská houbová polévka	Slepičí vývar s nudlemi	Hovězí polévka s krupicovými noky		Ovarová polévka	Bavorská polévka	Čočková polévka

Mexická zeleninová polévka	Zeleninová polévka se strouhaným sýrem	Dršťková polévka		Srbská Čorba

Hlavní jídlo
Vepřová roláda s medvědím česnekem, červené zelí, bramborový knedlík	Losos na másle, zeleninka na páře, vařený brambor	Králičí stehýnko na smetaně, houskový knedlík		Katův šleh z kuřecího masa, bramboráčky	Přírodní vepřový řízek se sázeným vejcem, vařený brambor	Svíčková na smetaně s brusinkami a citronem houskový knedlík

Vepřový guláš pana sládka těstoviny	Myslivecká hovězí pečeně, karlovarský knedlík	Hovězí file v šípkové omáčce těstoviny		Frankfurtská hovězí pečeně, těstoviny

Vepřové nudličky po italsku, špagety	Pikantní sojový plátek, (papriky, porek, rajčata, okurky) fusilli těstoviny	Dušená krkovička se slaninou a houbami, dušená rýže	STÁTNÍ SVÁTEK	Hovězí maso vařené, játrová omáčka houskový knedlík

Opečená sekaná, maďarské brambory, čalamáda	Zapečené těstoviny s uzeným masem, okurka	Jitrnicový prejt, dušené zelí, vařené brambory		Bramborový guláš s uzeninou, Kraslický chléb



Minutky
Steak z krkovice pečený ve smetaně, krokety, obloha	Pardubický flamendr hranolky, obloha 80g/200g	Kuřecí gyros v tortille 280g		Kuřecí prsíčka s drůb.játry a brusinkami amer. brambor, tatarka

Studená jídla
Salát z čínského zelí a sýrem Camembert 350g/1 ks dresing	Ledový salát s koktejlovými krevetami 300g/1 ks dresing	Těstovinový salát s kuřecím masem 350g/1 ks dresing		Hlávkový salát s pečenou řepou a modrým sýrem 350g/1 ks dresing

Zpět

Vřesová, Jiří
Týden : 02.10.2023 - 08.10.2023
Pondělí	Úterý	Středa	Čvrtek	Pátek	Sobota	Neděle
Polévky
Polévka houbařská zalitá	Polévka s hlávkovým zelím a klobásou	Ukrajinský boršč se zakysanou smetanou	Zeleninová zahuštěná polévka	Uzená fazolačka	Savojská polévka s krutony	Květáková polévka s kari

Frankfurtská s uzeninou a bramborem	Hráškový krém	Rybí polévka s bramborem a zeleninou	Slepičí polévka s cizrnou a rýží	Maďarská gulášová polévka s klobásou

Hlavní jídlo
Smažené rybí filé se sýrem, vařený brambor,	Pašerácký přírodní řízek (v.kýta, sýr, šunka, žampiony) bramborový knedlík	Kuřecí steak, restované fazolky se slaninou, vařený brambor	Vepřový kotlet na žampionech, česnek. brambory s cibulí	Jelení kýta na smetaně, brusinkový terčík, houskový knedlík	Smažený kuřecí řízek, vařený brambor	Španělský ptáček z hovězího masa, dušená rýže

Nudličky svatého Huberta (jelení a kančí kýta) žampionová rýže	Hovězí pečeně na slanině, kari rýže	Hovězí guláš na způsob divočáka, makarony	Pražská hovězí pečeně, dušená rýže	Ševcovská pochoutka (žampiony, porek, paprika) špagety

Hovězí maso, křenová omáčka, karlovarský knedlík	Sojové nudličky s liškovou omáčkou, spätzle	Vepřová plec na divokém koření, dušená rýže	Gulášek z hlívy ústřičné, houskový knedlík	Drůbeží jatýrka se slaninou a olivami, dušená rýže

Mexické zapečené brambory (uzen.bok, fazole, smetana) okurka	Holandský řízek (vepř.bůček a plecko, sýr) vařený brambor, okurka	Slovenský hrách s uzeným bůčkem, chléb	Zapeč.těstoviny s lečem, mletým masem a sýrem, kyselá okurka	Buřty na pivě, chléb 3 ks-300g/2 ks

			Tvarohové jahodové knedlíky s cukrem, maslem a tvarohem

Minutky
Smaž.kuř.kapsa, plněná suš. rajčaty a nivou, krokety, obloha	Dřevorubecký steak z krkovičky(houby, slanina) amer. brambor, tatarka	Srbské vepřové žebírko, hranolky, obloha 90g/100ml/250g	Pečené kolínko Sous Vide, křen, hořčice, chléb, cca 0, 8kg	Medailon z vepř.panenky, lišková om., krokety 80g/100ml/250g

Studená jídla
Těstoviny Farffale s lososem a polníčkem, jogurt s čerstvým koprem	Ledový salá s mozzarelou a sušenými rajčaty 300g/1 ks dresing	Mix listových salátů s kuřecími stripsy 350g/1 ks dresing	Zeleninový salát s třemi druhy sýra 350g/ 1 ks dresing	Ledový salát s cibulovými kroužky a modrým sýrem 300g/1 ks dresing

Zpět