Jídelníček závodního stravování Vřesová, Vintířov:
| Vřesová, Jiří | ||||||
| Týden : 17.02.2025 - 23.02.2025 | ||||||
| Pondělí | Úterý | Středa | Čvrtek | Pátek | Sobota | Neděle |
| Polévky | ||||||
| Jarní zeleninový vývar | Jihočeská kulajda s houbami a vejcem | Bílá kuřecí polévka | Kapustová polévka s rýží | Horácká polévka | Frankfurtská s uzeninou a bramborem | Slepičí polévka s těstovinou |
| Moravská zelňačka | Fazolová polévka s uzeninou | Hrstková polévka | Gulášová polévka se sojovým masem | Mletá polévka | ||
| Hlavní jídlo | ||||||
| Kuřecí plátek s rajčaty, mozzarellou a bazalkou, brambory | Pikantní kotlet RODEO, (papriky, česnek, křen) šťouchaný brambor | Svíčková na smetaně s brusinkami a citronem houskový knedlík | Přírodní vepřové ražničí, hořčice, cibule, vařený brambor | Bramborový knedlík plněný uzeným masem, špenát, cibulka | Zbojnická přírodní krkovička, (česnek, sýr, kapie, houby) dušená rýže | Jitrnicový prejt, bílé zelí, vařené brambory |
| Houbová omáčka s hovězím filátkem, houskový knedlík | Hovězí guláš zdobený cibulí, těstoviny | Kuře ala bažant, hrášková rýže 260g/150ml/200g | Burgundská hovězí pečeně (kořen.zelen., povidla, protlak) houskový knedlík | Moravský guláš (protlak, slanina, feferon) bramboráčky | ||
| Losos na másle, tarhoňa s rajčaty, olivami, paprikami, zdobené rukolou | Kynuté ovocné knedlíky se strouhaným tvarohem, přelité máslem a cukrem | Pečená krkovička na černém pivě, selské brambory | Kuřecí nudličky s fazolkami po čínsku, jasmínová rýže | Pečená půlka kuřátka, okurka, 2 ks chleba | ||
| Studená jídla | ||||||
| Salát z čínského zelí, kukuřicí, baby mrkví a tuňákem, dresing | Zeleninový kuskus s kuřecím masem 350g | Zeleninový salát s vařeným vejcem a koprovým dresinkem 350g | Šopský salát s balkánským sýrem 350g/2 ks pečiva | Ledový salát s kuřecím masem a dresinkem 300g/1 ks dresing | ||
| Minutky | ||||||
| Smažený Camembert, tatarská omáčka, hranolky, zeleninová obloha | Medailonky z panenky ve smetanové omáčce, bramborové krokety, zeleninová obloha | Přírodní vepřový řízek s uzeným sýrem a slaninkou, hranolky, zeleninová obloha | Cikánské žebírko, (kotlet, slanina, kapie) americké brambory, zeleninová obloha | Smažené gyrosové řízečky z kuřecích prsou, steakové hranolky, zeleninová obloha | ||
| Vřesová, Jiří | ||||||
| Týden : 24.02.2025 - 02.03.2025 | ||||||
| Pondělí | Úterý | Středa | Čvrtek | Pátek | Sobota | Neděle |
| Polévky | ||||||
| Kmínová polévka s vejcem | Hovězí polévka s játrovými knedlíčky | Krupeto polévka | Slepičí polévka s chilli a rýží | Hovězí polévka s kapáním | Houbová česnečka polévka | Gulášová polévka |
| Drůbková polévka | Bramboračka s houbami | Pórková polévka s uzeným sýrem | Dršťková polévka z hlívy ústřičné | Jemný brokolicový krém se šunkou | ||
| Hlavní jídlo | ||||||
| Hovězí plátek na pečeném česneku, štouchaný brambor | Kuřecí roláda se slaninou a špenátem, zeleninka na páře, bramborová kaše | Pečené kachní stehno, červené zelí, houskový knedlík | Vepřový steak z krkovičky, ďábelská omáčka, vařený brambor | Lašské vepřové žebírko, (uzená paprika, smet., kopr) houskový knedlík | Chlupatý knedlík se zelím a moravským uzeným masem | Vepřový guláš z plecka, těstoviny |
| Vepřová plec na paprice, houskový knedlík | Budějovická bašta, (v.kýta, pivo, žampion, protl.) bramborový knedlík | Jelení kostky na houbách, těstoviny | Pikantní hovězí pánev, (protlak, okurky, porek) dušená rýže | Vepřové nudličky po sečuánsku, jasmínová rýže | ||
| Pečené kuřecí stehno, tarhoňa se zeleninou | Boloňské špagety s mletým masem, sypané sýrem | Vepřová játra na roštu, tatarská omáčka, vařený brambor | Řeznický guláš, (v.plec, ledvinky, játra) bramborový knedlík | Smažený holandský, řízek se sýrem, vařené brambory | ||
| Studená jídla | ||||||
| Čerstvý zeleninový salát s vepřovými nudličkami 350g/1 ks dresing | Řecký ledový salát (sýr feta, olivy, rajče, okurka) 300g/1 ks dresing | Brokolicový s kuřecím masem a vejcem 350g/1 ks dresing | Těstovinový salát s lososem a baby mrkví 350g/1 ks dresing | Zeleninový salát se smaženými mozzarellovými tyčinkami, | ||
| Minutky | ||||||
| Steakové DUO (vepř.krkov., kuř. prsa) se sýrovou omáčkou, hranolky, zelenin.obloha | Luciferova směs (vepř.kýta, feferon, porek) v bramboráku zeleninová obloha | Smažená kuřecí kapsa, (sýr cihla, šunka, vejce) tatarská om., krokety, zeleninová obloha | Loupežnické maso (v.kýta, sýr, žampion, šunka) hořčice a křen, hranolky, zeleninová obloha | Hovězí roštěná se sázeným vejcem brambory z ohýnku, zeleninová obloha | ||