Jídelníček závodního stravování Eti Tisová:
| Týden : 11.11.2024 - 17.11.2024 | ||||||
| Pondělí | Úterý | Středa | Čvrtek | Pátek | Sobota | Neděle |
| Polévky | ||||||
| Jarní zeleninový vývar | Jihočeská kulajda s houbami a vejcem | Bílá kuřecí polévka | Kapustová polévka s rýží | Horácká polévka | ||
| Moravská zelňačka | Fazolová polévka s uzeným masem | Hrstková polévka | Gulášová polévka se sojovým masem | Mletá polévka | ||
| Hlavní jídlo | ||||||
| Kuřecí plátek se sýrem a slaninou, vařený brambory | Frankfurtský závitek, (v.kýta, párky, mleté, paprika) houskový knedlík | Svíčková na smetaně s brusinkami a citronem houskový knedlík | Přírodní vepřové ražničí, hořčice, cibule, vařený brambor | |||
| Burgundská hovězí pečeně (kořen.zelen., povidla, protlak) těstoviny | Moravský guláš (protlak, slanina, feferon) bramboráčky | |||||
| Losos na másle, tarhoňa s rajčaty, olivami, paprikami, sypané rukolou | Kynuté ovocné knedlíky se strouhaným tvarohem, přelité máslem a cukrem | Pečená krkovička na černém pivě, selské brambory | Pečená půlka kuřátka, okurka, 2 ks chleba | |||
| Studená jídla | ||||||
| Salát z čínského zelí, kukuřicí, baby mrkví a tuňákem, dresing | Zeleninový kuskus s kuřecím masem 350g | Zeleninový salát s vařeným vejcem a koprovým dresinkem 350g | Šopský salát s balkánským sýrem 350g/2 ks pečiva | Ledový salát s kuřecím masem a dresinkem 300g/1 ks dresing | ||
| Minutky | ||||||
| Smažený Camembert, tatarská omáčka, hranolky, zeleninová obloha | Medailonky z panenky ve smetanové omáčce, bramborové krokety, zeleninová obloha | Přírodní vepřový řízek s uzeným sýrem a slaninkou, hranolky, zeleninová obloha | Cikánské žebírko, (kotlet, slanina, kapie) americké brambory, zeleninová obloha | Smažené gyrosové řízečky z kuřecích prsou, steakové hranolky, zeleninová obloha | ||
| Týden : 18.11.2024 - 24.11.2024 | ||||||
| Pondělí | Úterý | Středa | Čvrtek | Pátek | Sobota | Neděle |
| Polévky | ||||||
| Kmínová polévka s vejcem | Hovězí polévka s játrovými knedlíčky | Krupeto polévka | Slepičí polévka s chilli a rýží | Hovězí polévka s kapáním | ||
| Drůbková polévka | Bramboračka s houbami | Pórková polévka s uzeným sýrem | Dršťková polévka z hlívy ústřičné | Jemný brokolicový krém se šunkou | ||
| Hlavní jídlo | ||||||
| Hovězí plátek na čerstvém česneku, štouchaný brambor | Kuřecí roláda se slaninou a špenátem, zeleninka na páře, bramborová kaše | Pečená králičí stehno, červené a bílé zelí, karlovarský knedlík | Vepřový steak z krkovičky, ďábelská omáčka, vařený brambor | Lašské vepřové žebírko, (uzená paprika, smet., kopr) houskový knedlík | ||
| Jelení kýta na houbách, těstoviny | Pikantní hovězí pánev, (protlak, okurky, porek) dušená rýže | |||||
| Pečené kuřecí stehýnko tarhoňa se zeleninou | Boloňské špagety s mletým masem, sypané sýrem | Smažený karbanátek, s kapustou, vařené brambory | ||||
| Studená jídla | ||||||
| Čerstvý zeleninový salát s vepřovými nudličkami 350g/1 ks dresing | Řecký ledový salát (sýr feta, olivy, rajče, okurka) 300g/1 ks dresing | Brokolicový s kuřecím masem a vejcem 350g/1 ks dresing | Těstovinový salát s lososem a baby mrkví 350g/1 ks dresing | Zeleninový salát se smaženými mozzarellovými tyčinkami, | ||
| Minutky | ||||||
| Steakové DUO (vepř.krkovice, kuřecí prsa) se sýrovou omáčkou, hranolky, zelenin.obloha | Luciferova směs (v.kýta, ferferony, porek) v bramboráku zeleninová obloha | Smažená kuřecí kapsa, (sýr cihla, šunka, vejce) tatarská omáčka, krokety, zeleninová obloha | Loupežnické maso (v.kýta, sýr, žampion, šunka) hořčice a křen, hranolky, zeleninová obloha | Hovězí roštěná se sázeným vejcem brambory z ohýnku, zeleninová obloha | ||
